海南农家自制 黄鱼干鱼 咸鱼干大黄花鱼特产海产品海鲜干货海鱼
- 包装方式:食用农产品
- 重量(g):500
- 食品工艺:水产干货
- 产地:中国大陆
- 省份:海南省
- 城市:三亚市
黄花鱼的介绍
黄花鱼又名黄鱼。生于南海深海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。
黄花鱼分为大黄鱼（Pseudosciaena crocea）和小黄鱼（Psendosciaena polyactis），分别为我国四大海洋业品种之一。黄花鱼肉如蒜瓣，脆嫩比淡水鱼好；鱼肉富含蛋白质，营养价值高。
杜鹃量量鱼与手大小差别 
黄花鱼的营养价值
黄花鱼富含蛋白质。
1、 黄鱼含有丰富的蛋白质、微量素和维生素，对人体有很好的补益作用；
2、 黄鱼含有丰富的微量素硒，能清除人体代谢产生的自由基。
3、黄花鱼中含有磷、铁、维生素Ｂ1等。
鱼的细节与分析
黄花鱼的功效
1、 适黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用。
2、 微量素硒具有抗氧化的作用。黄鱼含有丰富的微量素硒，能清除人体代谢产生的自由基。
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